

Torta realizada en biscochuelo, rellena con merengue, dulce de leche, crema chantilly y durazno, la cobertura con chocolate blanco y el contorno con chantilly.

Una vez seco la cobertura de chocolate blando, apoyé el adorno, colocando previamente unos palillos de brochet para que su peso no modificara el contorno de la torta ( para que no oficiase de prensa)
Los adornos se realizaron en pasta para modelar
Estos adornos los coloqué sobre una base de telgopor el que cubrí con glase real.